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週末禅僧ごはん

心とからだをラクにする60レシピ
著者: 吉村昇洋  
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書籍 
出版社:主婦と生活社
発売日: 2014年5月
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  • 価格(税込):1,188円

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この商品の説明

週末を利用して、自分を“リニューアル”してみませんか?心とからだをラクにする60レシピ。

著者/アーティスト

著者: 吉村昇洋

目次

序章 作ること、食べることを丁寧に 禅僧ごはんの基本;第1章 今日一日いいことがある 香飯・浄粥(ごはん、お粥);第2章 重なる風味を楽しむ 香汁(汁物);第3章 素材を丸ごと生かす 別菜(主菜);第4章 丁寧なひと手間で豊かな味に 別菜(副菜);第5章 野菜のおいしさをダイレクトに 香菜(漬物);第6章 一週間のリフレッシュ 週末自宅でプチ禅修行

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:143p
  • 大きさ:18cm
  • 出版社:主婦と生活社
  • ISBN-10:4391144832
  • ISBN-13:9784391144833

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