シンプルはおいしい！
- １００冊以上の本に携わったベテラン料理家がたどり着
- 著者： 石原洋子
- 書籍
- 出版社：主婦と生活社
- 発売日： 2018年9月
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- 価格（税込）：1,518円
- Vポイント：6pt
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 石原洋子
目次
1 家庭料理はがんばらなくていいの(『塩焼きにすれば、どんな食材もおいしくなる!』;『炒めものは上下をさっと返すだけ。手を動かすほどクタッとします』 ほか);2 シンプルな味つけで失敗知らずに(『和食の味つけは1:1:1の法則で失敗なし』;『ルーはもう買わなくていい。だって本当は簡単だから』 ほか);3 彩り、香り、食感も味のうち(『香味野菜は魔法の杖』;『ハンバーグは練りません』 ほか);4 段取り上手は、料理上手(『献立は食べたいものから決めて』)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１２７ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:主婦と生活社
- ISBN-10:4391152142
- ISBN-13:9784391152142
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