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食べる、作る、取り寄せる 旨い鍋!

鍋力アップガイド
編者: COMPASS POINT inc.  
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書籍 
出版社:シンコーミュージック
発売日: 2014年11月
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  • 価格(税込):1,512円

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この商品の説明

選りすぐった旨い鍋の情報を満載!江戸期創業の老舗から独創的な鍋で評判の店まで38店を徹底取材。「具材」「出汁」「アイデア」をテーマに15鍋の手軽な作り方を紹介。日本全国どこからでも取り寄せできる名店の鍋、話題の鍋が集合。

著者/アーティスト

編者: COMPASS POINT inc.

目次

旨い鍋を食べる名店名鍋ガイド(寿司ネタしゃぶ/築地青空三代目;どぜう鍋/飯田屋;あんこう鍋/いせ源 ほか);旨い鍋を作るこだわり鍋の簡単レシピ(具材で勝負!;出汁で勝負!;アイデアで勝負!);旨い鍋を取り寄せる通販鍋のオーダーリスト(キムチ鍋;五鉄軍鶏鍋;つゆしゃぶ ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:127p
  • 大きさ:22×19cm
  • 出版社:シンコーミュージック
  • ISBN-10:4401640845
  • ISBN-13:9784401640843

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