「老けない体」は骨で決まる
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青春新書INTELLIGENCE
- 著者： 山田豊文
- 書籍
- 出版社：青春出版社
- 発売日： 2012年12月
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- 価格（税込）：859円
- Vポイント：3pt
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- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 山田豊文
目次
第1章 健康長寿の新常識 骨が全身の健康のカギを握っていた!(メタボに比べて知られていないロコモ(運動器症候群);寝たきりにつながる骨粗鬆症のリスク ほか);第2章 「カルシウムをとればいい」の大誤解!骨を強くする食、弱くする食(細胞レベルから健康を考える「分子栄養学」;血管がやわらかかったぎんさん ほか);第3章 コラーゲンが骨の質を左右する!老化の元凶「糖化」から骨を守る方法(骨の「量」よりも「質」を高める時代へ;ノーベル賞化学者が証明したシリカの重要性 ほか);第4章 メタボとロコモを防ぐ!老けない骨と体をつくる「穀菜食」のすすめ(「穀菜食」がもたらす7つのメリット;とるべきは「未精製」の「複合炭水化物」 ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１７３ｐ
- 大きさ:１８ｃｍ
- 出版社:青春出版社
- ISBN-10:4413043820
- ISBN-13:9784413043823
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