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ナチュラルワイン

いま飲みたい 生きたワインの造り手を訪ねて
編者: FESTIVIN   著者: 中濱潤子  
書籍 
出版社:誠文堂新光社
発売日: 2019年5月
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  • 価格(税込):2,640円
  • Vポイント:12pt
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この商品の説明

世界の13カ国119人が伝えたい自然なワインがおいしい理由。土地の個性を反映したワインを造りたい。自然に敬意をはらい葡萄の力を信じて化学の力に頼らず、よけいな手を加えず造るナチュラルワイン。造り手がボトルに詰めた物語をどうぞ。

著者/アーティスト

編者: FESTIVIN著者: 中濱潤子

目次

1 ナチュラルワインの生産者を訪ねて(FRANCE(ボジョレ;ブルゴーニュ;ロワール ほか));2 ナチュラルワインの生産者を訪ねて(AUSTRIA;ITALY;CZECH ほか);3 ナチュラルワインの生産者を訪ねて(JAPAN;AUSTRALIA;USA ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:272p
  • 大きさ:21cm(A5)
  • 出版社:誠文堂新光社
  • ISBN-10:4416517947
  • ISBN-13:9784416517949

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