海洋高校生たちのまちおこし
- コンブとサカナで地方創生
- 著者： 渡邊憲一
- 書籍
- 出版社：成山堂書店
- 発売日： 2017年5月
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- 価格（税込）：1,980円
- Vポイント：9pt
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 渡邊憲一
目次
第1章 マコンブ―産学連携「まこちゃんうどん」の誕生(収穫の喜び;日本海の荒波 ほか);第2章 ヒラメ―産学連携「レストランとコラボレーション」(ヒラメと栽培漁業;シオミズツボワムシを増やす ほか);第3章 チョウザメ―産学連携「チョウザメ養殖」に挑戦(産学連携「チョウザメ養殖」に挑戦;チョウザメ稚魚の到着 ほか);第4章 シロサケ―産学官連携「魚醤工場」の設立(サケの人工受精実習;産学連携『すもう君サーモン』の誕生 ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１８４ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:成山堂書店
- ISBN-10:4425887018
- ISBN-13:9784425887019
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