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この商品について

ジャンル
書籍
作品シリーズ名
柏艪舎ネプチューンノンフィクションシリーズ
作品情報
海と陸からの恵み

海と陸からの恵み

水産学博士の参議院議員が切り拓く日本の食の最前線!
柏艪舎ネプチューンノンフィクションシリーズ
著者: 横山信一  
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書籍 
出版社:星雲社
発売日: 2016年1月
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  • 価格(税込):1,324円
  • Tポイント:6pt
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この商品の説明

緊張の海でアカサンゴを守り、エゾシカ・トド対策や農業・漁業の活性化に知恵を絞り、震災で被害を受けた人びとに寄り添う。政治家である前に、研究者であり、人間である横山信一の真骨頂がここにある。

著者/アーティスト

著者: 横山信一

目次

外国人に食べてもらうために(南アフリカに日本の食材を!;ミラノ万博とかつお節 ほか);保護から管理、そして共存へ(シカが日本を食べ尽くす;トド攻防戦! ほか);国民の命を支える多様な農業(美味しいお米を守る水田フル活用;飼料用米で農業改革 ほか);海を活かす現場力(緊張の海でアカサンゴを守る;海岸に押し寄せるごみ ほか);震災を乗り越え「水産日本の復活」へ(漁業と水産加工業・流通業との一体的復興;広がらなかった水産特区 ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:174p
  • 大きさ:21cm(A5)
  • 出版社:星雲社
  • ISBN-10:443421277X
  • ISBN-13:9784434212772

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