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志麻さんのプレミアムな作りおき

著者: 志麻  
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書籍 
出版社:ダイヤモンド社
発売日: 2017年9月
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  • 価格(税込):1,404円

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この商品の説明

いつもの冷蔵庫の食材が簡単!贅沢レシピに大変身!にんじんがキャロット・ラペに、じゃがいもがピュレに、鶏肉をタンドリーチキンに、トマト缶はラタトゥイユに。少ない材料で多彩な料理!プロの味を手早く簡単に家庭で再現するコツ!

著者/アーティスト

著者: 志麻

目次

A家の場合 30代前半の共働き夫婦と、幼い子ども2人の4人家族―小さな子どもと一緒にパクパク食べる幸せな献立は?;B家の場合 40代の夫婦2人暮らし。奥さんは在宅で仕事―フランスの家庭料理を、日本の冷蔵庫にあるもので作る;C家の場合 30代後半の共働き夫婦と小学生の女の子2人、70代の両親の6人家族―火口を使い回す段取り力が、作りおきの決め手;D家の場合 40代の共働き夫婦と、小学生と中学生の男の子が2人の4人家族―食べ盛り伸び盛りに、パワフルで、野菜もたっぷりな作りおきを;E家の場合 シングルマザーと、中学生の娘さんの2人家族―少ない材料で多彩な料理を作る;冷蔵庫にあるもので、最高のごちそを;素材別レパートリー

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:111p
  • 大きさ:21cm(A5)
  • 出版社:ダイヤモンド社
  • ISBN-10:4478102465
  • ISBN-13:9784478102466

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