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「お客様が応援したくなる飲食店」になる7つのステップ

DO BOOKS
著者: 久保正英  
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書籍 
出版社:同文館出版
発売日: 2015年2月
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  • 価格(税込):1,512円

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この商品の説明

成長し続ける飲食店の秘訣は応援だった!自身も食品事業に携わり、多くの飲食店の経営を立て直してきた著者が見つけた、飲食店の成功法則!

著者/アーティスト

著者: 久保正英

目次

1章 東日本大震災が示した、日本人の応援して購買する特性;2章 成長する飲食店は「応援」されている;3章 「応援されて」来店され、購買されることが大切であることを知る;4章 お客様に応援される飲食店7つの法則―ちからを貸したいと思わせる;5章 お客様に応援される飲食店7つの法則―実際にちからを貸していただく;6章 お客様に応援される飲食店7つの法則―ちからを継続的に貸してくれる関係を築く;7章 自店がお客様に応援されているちから=「応援力」を知る!;8章 自店がお客様に応援されているちから=「応援力」を伸ばす!

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:185p
  • 大きさ:19cm(B6)
  • 出版社:同文館出版
  • ISBN-10:4495529919
  • ISBN-13:9784495529918

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