完全図解・ISO22000の基礎知識150
- これだけは知っておきたい
- 著者： 大浜庄司
- 書籍
- 出版社：日刊工業新聞社
- 発売日： 2008年3月
- Information
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- 価格（税込）：2,090円
- Vポイント：9pt
-
- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 大浜庄司
目次
第１章 ＩＳＯ２２０００規格の要求事項の解釈を知る（ＩＳＯ２２０００規格食品安全マネジメントシステム―フードチェーンのあらゆる組織に対する要求事項；ＩＳＯ２２０００規格要求事項の相互関連を知る規格要求事項とＨＡＣＣＰの１２手順との関係；食品安全の必要性とフードチェーン ほか）；第２章 内部監査の手順を習得する（内部監査活動の手順を決める；内部監査システムを確立する；内部監査の目的・範囲・基準を明確にする ほか）；第３章 審査登録制度は組織を認証するしくみである（食品安全マネジメントシステム審査登録制度；審査登録機関が行う審査の種類；審査登録機関への申請から登録証入手までの手順 ほか）
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１６６ｐ
- 大きさ:２６ｃｍ（Ｂ５）
- 出版社:日刊工業新聞社
- ISBN-10:4526060461
- ISBN-13:9784526060465
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