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ゴジラ対コング

トコトンやさしい冷凍空調技術の本 今日からモノ知りシリーズ

B&Tブックス
編者: 日本冷凍空調学会  
書籍 
出版社:日刊工業新聞社
発売日: 2020年4月
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  • 価格(税込):1,650円
  • Vポイント:7pt
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この商品の説明

エアコンから冷たい風がでる仕組み。空調の目的は、空気の質を良好に保つこと。食品を凍結させる不凍たんぱく質って何?―知りたいことがよくわかる。

著者/アーティスト

編者: 日本冷凍空調学会

目次

第1章 なぜ空気は冷えるのか?;第2章 身の回りの冷凍空調技術;第3章 いろいろなところで使われる冷凍冷蔵技術;第4章 冷凍空調技術の歴史;第5章 冷凍空調の新技術・将来技術;第6章 冷凍空調技術と社会の課題;第7章 冷凍空調業界を支える冷凍空調技術者

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:158p
  • 大きさ:21cm(A5)
  • 出版社:日刊工業新聞社
  • ISBN-10:4526080594
  • ISBN-13:9784526080593

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