聞き書ふるさとの家庭料理 日本の朝ごはん(18)
- 編者: 農山漁村文化協会 解説: 奥村彪生
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- 書籍
- 出版社:農山漁村文化協会
- 発売日: 2003年10月
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- 価格(税込):2,619円
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この商品の説明
目次
北海道・東北の朝ごはん(開拓された大自然十勝平野(清水町);海と陸の幸が並ぶ道南松前(松前町) ほか);関東・甲信越の朝ごはん(霞ヶ浦の幸に生きる水田地帯(桜川村);関東ローム層の畑作地帯(茨城町) ほか);北陸・東海・近畿の朝ごはん(美田が続く礪波散居村(福野町);富山湾の漁場・氷見灘浦(氷見市) ほか);中国・四国の朝ごはん(林業と和牛の里・伯耆山間(日野町);かに漁が中心の因幡海岸(鳥取市) ほか);九州・沖縄の朝ごはん(おだやかな内海・豊前海岸(椎田町);大穀倉地帯・筑紫平野(筑紫野市) ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:293p
- 大きさ:21cm(A5)
- 出版社:農山漁村文化協会
- ISBN-10:4540030841
- ISBN-13:9784540030840
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