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この商品の説明
目次
おなじ植物のおなじつぼみ。でも、食べるところがちがう！；ブロッコリー、カリフラワーは、キャベツの兄弟；どこがちがう？色がちがう？つぼみは万単位！；キャベツとくらべてみると…イタリアから世界へ；紫色のカリフラワーや白いブロッコリー；夏休みのおわりにタネをまこう（栽培ごよみ）；水はけをよくして、高うねの畑で育てよう！；間引きと定植、外葉をだいじに、しっかり育てよう；花らいができた、花茎がのびた！虫や病気に注意！；気温と育ち方のちがいを観察してみよう！；さぁ、収穫だ！ブロッコリーは、わき芽も収穫！；接ぎ木でブロッコリー・カリフラワー！；生で食べてみよう！サラダに最高！；栄養満点！ピクルスに、ごま和え；カレーにシチュー、中華料理、てんぷら、きんぴら
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:３６ｐ
- 大きさ:２７×２２ｃｍ
- 出版社:農山漁村文化協会
- ISBN-10:4540061208
- ISBN-13:9784540061202
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