野菜の生理・生態
- 発育の基本と環境・肥培管理による影響
- 著者: 斎藤隆
- 書籍
- 出版社:農山漁村文化協会
- 発売日: 2008年3月
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- 価格(税込):4,714円
- Vポイント:21pt
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 斎藤隆
目次
野菜と野菜園芸;野菜の生活環;種子の形成・発芽と初期の基本栄養生長;葉球・花蕾球の形成;鱗葉球の形成;塊茎・塊根の形成・肥大;直根類の根の発育・肥大;香辛野菜の発育;葉菜・根菜類の花芽の分化・発育と抽苔;果菜類の花芽分化と発育;果菜類の開花・結実;果菜類び果実の発育と成熟;マメ類の開花・結実;収穫後の生理と鮮度保持
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:528p
- 大きさ:21cm(A5)
- 出版社:農山漁村文化協会
- ISBN-10:4540081144
- ISBN-13:9784540081149
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