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13億人の食料

著者: 逸見謙三  
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書籍 
出版社:原書房
発売日: 2004年1月
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  • 価格(税込):3,240円

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この商品の説明

本書では中華人民共和国成立後50年の食料・農業・農村の発展を明らかにし、制度面、投資面における望ましい今後の方向を展望する。特に食料自給の努力よりも農業生産性の向上と流通・加工面の合理化が必要であり、そのためには土地所有制度の改革、農業・農村の過剰労働力への対処が重要課題であることを示唆している。

著者/アーティスト

著者: 逸見謙三

目次

第1章 問題の所在(われわれの関心;中国の現状―素描;食料需給の将来予測の方法);第2章 農業用資源と環境(土地;水;肥料、飼料ならびに酒類;新しい展開;要約:中国農業資源の現状と課題);第3章 食料需給予測結果の検討(世界食料の需給予測に示された中国の食料動向;中国内の研究者による需給予測;中国外の研究者による需給予測;21世紀において重視されるべき諸要因);第4章 21世紀中国における食料・農業と農村(はじめに:20世紀後半50年の課題、制度的枠組みと21世紀の課題;食料・農業、農民問題;推進さるべき施策;むすびにかえて)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:188p
  • 大きさ:21cm(A5)
  • 出版社:原書房
  • ISBN-10:4562090170
  • ISBN-13:9784562090174

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