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この商品の説明
目次
１ 新しい抽出技術（抽出操作とは；分離技術としての抽出操作 ほか）；２ 超臨界流体抽出（超臨界流体抽出の生い立ち；超臨界流体とは ほか）；３ 液膜による抽出（液膜抽出の生い立ち；液膜とは―液膜の形態による分離 ほか）；４ 逆ミセルによる抽出（逆ミセルとは；逆ミセルによる抽出の原理、特徴、プロセス ほか）
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１３０ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:培風館
- ISBN-10:4563042870
- ISBN-13:9784563042875
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