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ゴジラ対コング

作りおき生地で1週間分!すぐにおいしい簡単レシピ

「もっちり&つるり」の食感!
著者: 真藤舞衣子  
書籍 
出版社:PHP研究所
発売日: 2013年11月
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  • 価格(税込):1,320円
  • Vポイント:6pt
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この商品の説明

「もっちり&つるり」の食感!粉と塩と水だけでできる「ひっつみ」は岩手の南部地方の郷土料理。鍋や汁ものだけでなく、イタリアンやエスニックなどなんにでも合う。「ひっつみ」の魅力。

著者/アーティスト

著者: 真藤舞衣子

目次

パスタ(桜えびと小松菜のパスタ;たことオリーブのトマトソースパスタ ほか);餃子(焼き餃子;水餃子 ほか);めん(肉みそと野菜たっぷりの細切りめん;切り干し大根とひじきのトマトソースめん);鍋(ひっつみ鍋;ねぎまと焼き油揚げのひっつみ鍋 ほか);汁・スープ(きざみ揚げとねぎのひっつみ;豚汁ひっつみ ほか);もう一品ほしいときも簡単!(ひっつみケチャップ炒め;すき焼き風ひっつみ煮 ほか);おやつ&おつまみ(高菜と豚肉のおやき;オイルサーディンとチーズとパセリのピザ ほか);スイーツ(りんごのコンポートとしょうがシロップのひっつみシナモンがけ;黒糖マチェドニアひっつみ ほか);おもてなし(タコスパーティ;ピザパーティ ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:79p
  • 大きさ:26cm(B5)
  • 出版社:PHP研究所
  • ISBN-10:4569815391
  • ISBN-13:9784569815398

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