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ゴジラ対コング

介護食宅急便

離れていてもできる食事の世話
著者: 森山喜恵子  
書籍 
出版社:文化出版局
発売日: 2000年9月
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  • 価格(税込):1,320円
  • Vポイント:6pt
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この商品の説明

思っているより簡単です。8年間、実父に送りつづけた経験からのノウハウがぎっしり。材料と調理法でひける七つの症状別レシピ142例つき。

著者/アーティスト

著者: 森山喜恵子

目次

1 離れて住む、近親者の食事が気になりはじめた人に(離れていてもこんな手助けならできそうです;作って送ろうと思いたったら考えたいこと;送るためのノウハウを研究;そろえておきたい知っておきたいキッチンの機器 ほか);2 相手を気遣った介護食の作り方―レシピ例(糖尿病の症状が気になっている人の介護食;血圧が高くコレステロールが気になっている人の介護食;塩分を控えている人の介護食;骨粗鬆症が気になっている人の介護食 ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:281p
  • 大きさ:19cm(B6)
  • 出版社:文化出版局
  • ISBN-10:4579207335
  • ISBN-13:9784579207336

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