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ゴジラ対コング

この商品について

ジャンル
書籍
作品シリーズ名
平凡社ライブラリー
作品情報
ワイン物語 芳醇な味と香りの世界史

ワイン物語 芳醇な味と香りの世界史(上)

平凡社ライブラリー
著者: ヒュー・ジョンソン   著者: 小林章夫  
書籍 
出版社:平凡社
発売日: 2008年2月
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  • 価格(税込):1,650円
  • Vポイント:7pt
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この商品の説明

エジプト、ポンペイ、グルジア、オーストラリア、ゴラン高原など世界各地への精力的な取材を経て、五年を費やして成った壮大な〈人とワインの文化史〉。古代ギリシアの酒宴、修道院の酒庫番が生んだシャンパン、世界一周へ出航するマゼランが積んだワイン、アメリカ禁酒法下のワイン貿易、新世界ワインの台頭、そして産業化した現代のワイン等々、多彩なエピソード満載の美味しい物語。

著者/アーティスト

著者: ヒュー・ジョンソン著者: 小林章夫

目次

憂いを払う力;初めてブドウが踏まれた場所;ファラオとワイン;ギリシア―ワイン色の海;神を飲む;『デ・レ・ルスティカ(農村の事物について)』;ユダヤ人の生活とキリスト教の儀式;緑豊かな国;神聖な飲み物を求めて;帝国の継承者たち;中世のワインづくりと試飲;;修道院とブドウ搾り;イングランドとガスコーニュ;ヴェニスの商人

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:338p
  • 大きさ:16×11cm
  • 出版社:平凡社
  • ISBN-10:4582766323
  • ISBN-13:9784582766325

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