コンビニ おいしい進化史
- 売れるトレンドのつくり方
平凡社新書 - 著者： 吉岡秀子
- 書籍
- 出版社：平凡社
- 発売日： 2019年12月
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- 価格（税込）：880円
- Vポイント：4pt
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 吉岡秀子
目次
第1章 コンビニおにぎりは、どう進化した?(コンビニおにぎり(1978年～));第2章 セブン‐イレブン(シャキシャキレタスサンド(2005年);レンジ麺(2006年);セブンプレミアム(2007年);セブンカフェ(2013年));第3章 ローソン(からあげクン(1986年);おにぎり屋(2002年);プレミアムロールケーキ(2009年);ブランパン(2012年));第4章 ファミリーマート(中華まん(平成初旬～);ファミチキ(2006年～);ファミマカフェフラッペ(2014年);ファミマの焼きとり(2017年));最終章 ミライのコンビニ「食」(次世代コンビニ、開花間近)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２１３ｐ
- 大きさ:１８ｃｍ
- 出版社:平凡社
- ISBN-10:4582859291
- ISBN-13:9784582859294
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