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この商品の説明
目次
総論 アブラナ科植物の現在―今、なぜアブラナ科植物なのか;1 アブラナ科植物とはなにか(アブラナ科植物と人間文化―日本社会を中心に;アブラナ科植物について ほか);2 アジアにおけるアブラナ科作物と人間社会(アブラナ科栽培植物の伝播と呼称;中国におけるアブラナ科植物の栽培とその歴史 ほか);3 日本におけるアブラナ科作物と人間社会(日本国内遺跡出土資料からみたアブラナ科植物栽培の痕跡;日本古代のアブラナ科植物 ほか);4 アブラナ科作物と人間社会の現状と将来展望(学校教育現場での取り組み―今、なぜ、植物を用いたアウトリーチ活動が重要なのか;植物文化学の先学者たちの足跡と今後の展望―領域融合型研究の課題点と可能性)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２２０ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:勉誠出版
- ISBN-10:4585227016
- ISBN-13:9784585227014
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