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この商品について

ジャンル
書籍
作品シリーズ名
ものと人間の文化史
作品情報
鮭・鱒

鮭・鱒(1)

ものと人間の文化史
著者: 赤羽正春  
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書籍 
出版社:法政大学出版局
発売日: 2006年4月
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  • 価格(税込):3,024円

この商品の説明

鮭・鱒をめぐる民俗研究の前史から現在までを概観するとともに、多彩な漁法と漁具、漁場と社会組織の関係を明らかにし、溯上の実態や鮭待ちの民俗におよぶ。

著者/アーティスト

著者: 赤羽正春

目次

序章 鮭・鱒をめぐる民俗研究(鮭・鱒民俗研究前史;鮭・鱒民俗研究の本格化;鮭・鱒民俗研究の現在 ほか);第1章 鮭・鱒の漁法―体躯の延長と有効性(川漁の姿;鮭・鱒の捕り方;サケタタキ棒 ほか);第2章 鮭・鱒の溯上実態―習性伝承の認知(鮭の早生と晩生;食料としての鮭;鮭溯上の時期 ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:270p
  • 大きさ:19cm(B6)
  • 出版社:法政大学出版局
  • ISBN-10:4588213318
  • ISBN-13:9784588213311

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