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| 「ワイン通、5つのキーワード」を覚えれば、ソムリエと対等に話ができる！豊富なイラスト＆図解でわかりやすいワイン入門書の決定版。 ※2015年9月現在のものです |
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 葉山考太郎
目次
第1章 ワイン通、5つのキーワード―これだけは覚える編(ワインの個性は5つのキーワードから;赤白の違いは渋みにあり ほか);第2章 ワインショップにて―じっくり楽しむ編(まずはショップでじっくり観察;高価なワインはショップの奥にある ほか);第3章 レストランにて―スマートに楽しむ編(いざ、勝負ディナーへ;上客になるオーダーのコツとは ほか);第4章 ホーム・パーティーにて―とことん楽しむ編(ワイン道をきわめるなら質より量;ワインの味と香りを最大限に引き出すグラス ほか);第5章 愛好家のための心得―もっときわめる編(ワイン会で失敗しない4つの法則;ワインを持ち込む場合の5つの法則 ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２０４ｐ
- 大きさ:１８ｃｍ
- 出版社:ポプラ社
- ISBN-10:4591147746
- ISBN-13:9784591147740
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