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麹イタリアン

著者: ALICA  
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書籍 
出版社:扶桑社
発売日: 2012年3月
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  • 価格(税込):1,404円

この商品の説明

塩麹+オリーブオイルは旨味を出す魔法の調味料!コンソメをつかわずに、おいしくて体にいいイタリアン。料理研究家ALICAの簡単おもてなしレシピ50。

著者/アーティスト

著者: ALICA

目次

前菜;スープ;魚料理;肉料理;パスタ・リゾット;デザート・甘酒

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:111p
  • 大きさ:21cm(A5)
  • 出版社:扶桑社
  • ISBN-10:4594065740
  • ISBN-13:9784594065744

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