この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 福島香織
目次
第1章 上海福喜食品工場の衝撃(SMGのスクープ報道から;報道の裏側を探る;中国の外資バッシング報道;朱に交われば赤くなる、のか);第2章 中国食品安全事件簿(赤ん坊30万人に健康被害を出したメラミンミルク;日本を震撼させた毒ギョーザ事件;パナマ咳止めシロップ事件;地溝油という発明品;偽装肉―病死豚からネズミ肉まで;豚肉をピンクにする「痩肉精」汚染;あっと驚くニセ食品);第3章 なぜ中国で食品安全問題は起こるのか(農村と都市の間には深くて暗い河がある;官僚汚職体質がむしばむ良心;中国に食品依存している日本はどうしたらよいのか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:271p
- 大きさ:18cm
- 出版社:扶桑社
- ISBN-10:459407118X
- ISBN-13:9784594071189
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