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ゴジラ対コング

この商品について

ジャンル
書籍
作品シリーズ名
扶桑社新書
作品情報
中国食品工場のブラックホール

中国食品工場のブラックホール

扶桑社新書
著者: 福島香織  
書籍 
出版社:扶桑社
発売日: 2014年9月
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  • 価格(税込):836円
  • Vポイント:3pt
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  • 在庫なし

この商品の説明

下水溝油、メラミンミルク、偽装肉…中国の「食の安全」はなぜ改善されないのか。上海福喜食品事件は氷山の一角!日本では報道されない食品加工工場の深い闇。厳罰化だけでは抑止できない、事件の背景にある「ブラックホール」を、中国の“食の安全”事情を熟知する気鋭のジャーナリストが徹底解説!

著者/アーティスト

著者: 福島香織

目次

第1章 上海福喜食品工場の衝撃(SMGのスクープ報道から;報道の裏側を探る;中国の外資バッシング報道;朱に交われば赤くなる、のか);第2章 中国食品安全事件簿(赤ん坊30万人に健康被害を出したメラミンミルク;日本を震撼させた毒ギョーザ事件;パナマ咳止めシロップ事件;地溝油という発明品;偽装肉―病死豚からネズミ肉まで;豚肉をピンクにする「痩肉精」汚染;あっと驚くニセ食品);第3章 なぜ中国で食品安全問題は起こるのか(農村と都市の間には深くて暗い河がある;官僚汚職体質がむしばむ良心;中国に食品依存している日本はどうしたらよいのか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:271p
  • 大きさ:18cm
  • 出版社:扶桑社
  • ISBN-10:459407118X
  • ISBN-13:9784594071189

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