生命科学 食品・栄養学 化学を学ぶための有機化学 基礎の基礎＜第3版＞
- 著者： 立屋敷哲
- 書籍
- 出版社：丸善出版
- 発売日： 2019年9月
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- 価格（税込）：2,970円
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 立屋敷哲
目次
序章 好奇心を取り戻そう;1章 最も簡単な化合物、構造式の書き方と構造異性体;2章 飽和炭化水素(Saturated Hydrocarbon)アルカン(Alkane);3章 13種類の有機化合物群について理解すること・頭に入れること;4章 簡単な飽和有機化合物:アルカンの誘導体;5章 不飽和有機化合物;6章 芳香族炭化水素とその化合物;7章 生体物質とのつながり;8章 原子構造と化学結合;付録1 分子模型で遊びながら学ぶ有機化学の基礎:メタンからダイヤモンドまで;付録2 化合物群の名称・性質・反応性のまとめ
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２５６ｐ
- 大きさ:２６ｃｍ（Ｂ５）
- 出版社:丸善出版
- ISBN-10:4621304151
- ISBN-13:9784621304150
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