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防災教室 災害食がわかる本

こどものための
著者: 今泉マユ子  
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書籍 
出版社:理論社
発売日: 2018年8月
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  • 価格(税込):4,180円
  • Tポイント:19pt
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この商品の説明

こんにちは、今泉マユ子です。わたしは管理栄養士として働きながら2人のこどもの母親として家族の健康を守ってきました。2011年3月11日に東日本大震災がおきたとき、「非常持出袋は家族全員がわかる場所で、すぐにとり出せなければいけない。家にたくさん食べものがあっても、小さな子が自分ひとりで食べられるものはほとんどない」と強く実感し、この日をきっかけに災害食の研究をはじめました。それ以来、すべての人の心と体の健康を守る管理栄養士としての使命に燃え、災害食、防災食、そなえることの大切さについてお伝えしています。

著者/アーティスト

著者: 今泉マユ子

目次

1時間目 災害について学ぶ もしもって、どんなとき?;2時間目 災害食を知ろう1 なにからはじめる?水と食のそなえ;3時間目 災害食を知ろう2 災害食ってなに?;4時間目 災害食をそなえる はじめよう!日常備蓄;5時間目 災害食の食べかた すぐできる!サバイバルレシピ;6時間目 今日からやる防災 今自分たちにできること

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:111p
  • 大きさ:27×20cm
  • 出版社:理論社
  • ISBN-10:4652202741
  • ISBN-13:9784652202746

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