誰でも作れておいしい やわらか介護食
- やわらかさを５分類で表示！フリージングなどを活用、
- 著者： 寺島治
- 書籍
- 出版社：旭屋出版
- 発売日： 2017年11月
- Information
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- 価格（税込）：1,760円
- Tポイント：8pt
-
- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 寺島治
目次
1 “ペースト”を使ったきれい＆やわらか料理(6色野菜ペーストを覚えましょう;魚肉ペーストとフルーツペーストを覚えましょう);2 “缶詰”を使ったやわらか料理(サンマのオムライス;サバと大根のみぞれ煮 ほか);3 “残りご飯”をいかしたやわらかご飯もの(なすみそご飯;ウナとろご飯 ほか);4 心が弾むぷち贅沢スープ(ワタリガニのビスク;エビのスープ ほか);5 四季を感じる旬菜のおかず(春;夏 ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:９６ｐ
- 大きさ:２６ｃｍ（Ｂ５）
- 出版社:旭屋出版
- ISBN-10:4751113054
- ISBN-13:9784751113059
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