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はじめてのスパイスカレー

3スパイス&3ステップで作る
著者: 水野仁輔  
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書籍 
出版社:パイインターナショナル
発売日: 2012年5月
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  • 価格(税込):1,760円
  • Tポイント:8pt
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この商品の説明

はじめてでも簡単に、おいしい本格カレーが作れます。いつものフライパンひとつあれば大丈夫。たった3種類のスパイス:ターメリック・カイエンペッパー・コリアンダーと、わかりやすい3ステップ:切る・炒める・煮るで、簡単に本格カレーが作れます。初心者でも必ずおいしくできる、失敗知らずのレシピが満載。

著者/アーティスト

著者: 水野仁輔

目次

スパイスカレーとは;スパイスチキンカレー基本編;1 基本の3スパイスで作るカレー(ダブルキーマカレー;カリフラワーとじゃがいものカレー;豚肉の煮込みカレー ほか);2 はじめのスパイス+基本の3スパイスで作るカレー(はじめのスパイスとは;ダブルスープカレー;ドライビーフカレー ほか);3 はじめのスパイス+基本の3スパイス+仕上げのスパイスで作るカレー(仕上げのスパイスの使い方;ローズマリーチキンカレー;焼きなすのカレー ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:126p
  • 大きさ:26cm(B5)
  • 出版社:パイインターナショナル
  • ISBN-10:4756242375
  • ISBN-13:9784756242372

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