サーキュラーエコノミー実践 オランダに探るビジネスモデル
- 著者： 安居昭博
- 書籍
- 出版社：学芸出版社
- 発売日： 2021年6月
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- 価格（税込）：2,640円
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 安居昭博
目次
1 サーキュラーエコノミーが切り拓く新時代(サーキュラーエコノミーとは?;ビジネスモデルの分類 ほか);2 なぜオランダが世界から注目されるのか?(オランダ政府とアムステルダム市の政策;オランダのビジネスマインド ほか);3 オランダの実践(インストック(Instock)―一流シェフが腕をふるう、廃棄食品レストラン;サークル(CIRCL)―メガバンクによる分解できる建築 ほか);4 日本の実践(黒川温泉一帯地域サーキュラー・コンポストプロジェクト―「競争」よりも「共創」が支える観光業;Pizza 4P’s―サステナビリティを美味しく学ぶ ほか);5 日本での展望(過去、現在、そして未来に続く日本のサーキュラーエコノミー;深化のための考え方)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２５５ｐ
- 大きさ:１９ｃｍ（Ｂ６）
- 出版社:学芸出版社
- ISBN-10:4761527781
- ISBN-13:9784761527785
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