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ゴジラ対コング

栄養教育論<第四版> 食物と栄養学基礎シリーズ9

監修: 吉田勉   編者: 土江節子  
書籍 
出版社:学文社
発売日: 2017年7月
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  • 価格(税込):2,750円
  • Vポイント:12pt
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この商品の説明

著者/アーティスト

監修: 吉田勉編者: 土江節子

目次

1 栄養教育の概念(栄養教育の目的・目標;栄養教育の対象と機会);2 栄養教育のための理論的基礎(行動科学の理論やモデルと栄養教育;行動科学の理論とモデル ほか);3 栄養教育マネジメント(健康・食物摂取に影響を及ぼす要因のアセスメント;栄養教育の目標設定 ほか);4 ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育(妊娠・授乳期の栄養教育;乳幼児期の栄養教育 ほか);5 栄養教育の国際的動向(わが国と諸外国の食生活の比較;先進国における栄養教育 ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:167p
  • 大きさ:26cm(B5)
  • 出版社:学文社
  • ISBN-10:4762027235
  • ISBN-13:9784762027239

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