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この商品の説明
目次
体験談;1 もともと人間は肉食だった(人類は、「何を食べたから」進化できたのか?―「肉食」と「脳の大きさ」の不思議な関係;人類史上最大の過ちの正体―人類が健康でなくなったきっかけ);2 植物は人類の食べ物にふさわしいのか?(植物はなぜ「毒」になるのか?―植物は「食べられない」ために毒素を作った;スーパーフードほど「毒」をもっている―「病気をやっつける」成分こそが、植物が作った毒だった ほか);3 野菜と肉のどちらに「栄養」が多いのか(野菜の栄養にまつわる「ウソ」―神話その1「植物性食物はスーパーフード」;肉の栄養にまつわる「ウソ」―神話その2「健康な腸に食物繊維は不可欠」 ほか);4 カーニボア食では、何をどう食べるべきか(実践!カーニボア食のやり方―「肉だけ食べるなんて、できっこない!」と思うあなたへ;カーニボア食で気をつけること―できるだけ生活を変えずに、健康的な食生活をおくるために ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:514,28p
- 大きさ:19cm(B6)
- 出版社:サンマーク出版
- ISBN-10:4763139134
- ISBN-13:9784763139139
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