- 価格（税込）：1,650円
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 高山栄
目次
自然界の循環三界図；不思議なキノコワールド（巣ばかり増えて蜂不在―ハチノスタケ；木曽義仲も食したキノコ―ヒラタケ；人間に匂いを消されたキノコ―エノキタケ；日本人の心の味―ナメコ；キノコ採りの醍醐味―クリタケ；あの手この手でマツボックリを責める―マツカサキノコモドキ；冷凍するとおいしさが増すキノコ―ハタケシメジ ほか）；キノコ人生の三人の恩師
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１５９ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:京都新聞社
- ISBN-10:4763806254
- ISBN-13:9784763806253
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