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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 大塚謙一
目次
１ 酒の変遷（文明と酒；世界の酒の変遷）；２ 醸造酒（酒神と神話の酒；伝説の酒 ほか）；３ 蒸留酒（蒸留酒の起源と蒸留器の変遷；伝来‐伝承型蒸留酒 ほか）；４ 混成酒（リキュール；薬酒）；５ 僧院寺社と酒（ワインと僧院；ビールと僧院 ほか）
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２００ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:技報堂出版
- ISBN-10:4765542335
- ISBN-13:9784765542333
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