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この商品について

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書籍
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知りたい!サイエンス
作品情報
気になる化学の基礎知識

気になる化学の基礎知識

身近に化学はあふれている
知りたい!サイエンス
著者: 齋藤勝裕  
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書籍 
出版社:技術評論社
発売日: 2009年5月
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  • 価格(税込):1,706円

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この商品の説明

食物、医薬品、衣料品、はては電気器具に至るまで、日常生活は化学物質で支えられている。ビタミン、ミネラル、アミノ酸…消臭、殺菌、漂白剤…日ごろ気になるあの言葉を、化学の基礎理論に立脚しながら、楽しく解説していく。

著者/アーティスト

著者: 齋藤勝裕

目次

第1章 食品の化学;第2章 健康の化学;第3章 色・光・香の化学;第4章 家庭薬剤の化学;第5章 高分子の化学;第6章 環境・資源の化学;第7章 ナノテクの化学;第8章 危険物の化学

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:222p
  • 大きさ:19cm(B6)
  • 出版社:技術評論社
  • ISBN-10:4774137642
  • ISBN-13:9784774137643

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