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ゴジラ対コング

この商品について

ジャンル
書籍
作品情報
ファーストフードマニア　中国・台湾・香港編

ファーストフードマニア　中国・台湾・香港編（1）

ファーストフードマニア　中国・台湾・香港編（1）

著者： 黒川真吾   著者： 田村まどか  
書籍 
出版社：社会評論社
発売日： 2007年12月
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  • 価格（税込）：1,980円
  • Vポイント：9pt
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この商品の説明

「こんな感じだろ、アメリカってのは」と外観・内装を演出しておけば若者から人気が出るだろうと安易な発想で勃発したファーストフードビジネスｉｎ中華圏ｆｏｒ一攫千金ｂｙチャイニーズｉｎ世紀末ｔｏ２１ｓｔ　Ｃｅｎｔｕｒｙ。ところが結局、中華民族固有のＤＮＡの反作用が色濃く滲み出てしまっている始末…。吉田屋の牛丼、Ｍｏ＿　Ｂｕｒｇｅｒ、自宅の台所をそのままフランチャイズ店の様にした店、得体の知れない回転寿司屋などなど、中華圏のマジで逝っちゃってる外食チェーン店を徹底調査。

著者/アーティスト

著者: 黒川真吾 、 著者: 田村まどか 、 著者: 武田信晃

目次

中国（マクドナルド＋ケンタッキー＝マクタッキー！（本当はマッコンキー）―麦肯基　ＭＣＣＯＮＫＥＹ　マイケンジー；中国最西部、新疆ファーストフードの星―百富漢堡　Ｂｅｓｔ　Ｆｏｏｄ　Ｂｕｒｇｅｒ　バイフーハンバオ；偽者具合は横綱、実力具合は幕下二段目―漢堡小子　ＨＡＮＢＡＯＫＩＤＳ　ハンバオシャオズ　ほか）；台湾（本家を凌ぐＧｏｏｇｌｅトップ表示―台湾小肥羊；旧世界の孤児仲間の南アにも進出―ＫＬＧ＆ＤＦＣ；得体の知れない物体か、でも安心度はトリプルＡ―摩斯漢堡　ＭＯＳ　ＢＵＲＧＥＲ　モウスーハンバオ　ほか）；香港（香港にあるフィリピンの飛び地―祖楽比　Ｊｏｌｌｉｂｅｅ　ジョリビー　ジョウロッベイ；女性が堂々と１人でお食事可能―吉野家　ガッイェガァ；餃子の本場に逆進出する度胸―大阪王将　ダイバンウォンジェン　ほか）

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:２５１ｐ
  • 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
  • 出版社:社会評論社
  • ISBN-10:4784509917
  • ISBN-13:9784784509911

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