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ワークブックで学ぶヒトの生化学

構造・酵素・代謝
著者: 坂本順司  
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書籍 
出版社:裳華房
発売日: 2014年9月
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  • 価格(税込):1,760円

この商品の説明

著者/アーティスト

著者: 坂本順司

目次

第1部 構造編(糖質;脂質;タンパク質とアミノ酸;核酸とヌクレオチド);第2部 酵素編(酵素の性質と種類;酵素の速度論とエネルギー論;代謝系の全体像;ビタミンとミネラル);第3部 代謝編(糖質の代謝;好気的代謝の中心;脂質の代謝;アミノ酸の代謝;ヌクレオチドの代謝;総合問題―代謝系の相互関係)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:174p
  • 大きさ:21cm(A5)
  • 出版社:裳華房
  • ISBN-10:4785358599
  • ISBN-13:9784785358594

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