スーパーマーケット近未来戦略 百年に一度の大変革期を生き残る
- 著者： 水元仁志
- 書籍
- 出版社：商業界
- 発売日： 2019年9月
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- 価格（税込）：1,870円
- Vポイント：8pt
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 水元仁志
目次
第1章 百年に一度の大変革期!アメリカの「現在」は日本の「近未来」;第2章 日本のスーパーマーケットにもビッグウェーブがそこまで来ている!;第3章 人材の「採用」「教育」が企業の10年後の存続を左右する;第4章 生鮮食品と惣菜の近未来戦略;第5章 グロサリーの近未来戦略;第6章 店長の近未来像;第7章 スーパーマーケットのファイブ・ウェイ・ポジショニング戦略
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:３７４ｐ
- 大きさ:１９ｃｍ（Ｂ６）
- 出版社:商業界
- ISBN-10:4785505494
- ISBN-13:9784785505493
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