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ゴジラ対コング

60歳からの血糖コントロールごはん

監修: 荒木厚   監修: 府川則子  
書籍 
出版社:女子栄養大学出版部
発売日: 2018年2月
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  • 価格(税込):1,650円
  • Vポイント:7pt
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この商品の説明

東京都健康長寿医療センターが、健康で長生きのヒケツを大公開!

著者/アーティスト

監修: 荒木厚監修: 府川則子指導: 羽根田千恵指導: 西元博子指導: 西郷友香著者: 村田のぞみ構成: 古田有花

目次

第1章 血糖管理は健康長寿の秘訣(マンガ 60代からの糖尿病の実態『Dr.荒木の診察室』;高血糖はなぜいけないの? ほか);第2章 東京都健康長寿医療センターのバランスのよい1週間献立(高齢者の糖尿病にとって、よい食事とは;バランスのよい食事とは? ほか);第3章 たんぱく質豊富な主菜&主食(たんぱく質70g/日以上を摂取するには;1日12ポイントを食べて、健康寿命を延ばそう! ほか);第4章 血糖値スパイクを予防する副菜&おやつ(血糖値スパイクには、食物繊維が効果的!;高齢者にも食べやすい食物繊維の調理法 ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:119p
  • 大きさ:26cm(B5)
  • 出版社:女子栄養大学出版部
  • ISBN-10:4789518434
  • ISBN-13:9784789518437

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