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北海道日本ハムファイターズの食事術

選手が育つ「食事」の秘密
著者: 日本ハム  
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書籍 
出版社:女子栄養大学出版部
発売日: 2018年10月
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  • 価格(税込):1,404円

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この商品の説明

選手のベストプレー、強いカラダづくりを支える食事。ファイターズの栄養サポートを行う日本ハム中央研究所の管理栄養士がプロの選手が実践する食事術をお教えします。

著者/アーティスト

著者: 日本ハム

目次

1 選手たちの強いカラダづくり―プロの体は、こうしてつくられる!(西川遙輝選手ほか;選手たちは、こう育つ!ファイターズを支える万全のサポート;栄養士によるサポート);2 知っておきたい食事の基本&レシピ―選手も大切にしている3つの「さん」(食事の基本は3つの「さん」!;主食のごはんをしっかり食べよう;主菜の肉や魚で体をつくろう ほか);3 カラダをつくる栄養素&強くなるための工夫―高いパフォーマンスを発揮するために必要なこと(鉄不足を解消するには?;強い骨を作るには?;ビタミン・ミネラルの働き一覧表 ほか)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:119p
  • 大きさ:26cm(B5)
  • 出版社:女子栄養大学出版部
  • ISBN-10:4789551334
  • ISBN-13:9784789551335

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