- 価格（税込）：1,540円
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 山田健
目次
「フランス・レストラン」食前酒は、いかがいたしますか？；「ワインと料理の相性」「やってみなはれ」の心；「高級ワイン売り場」ワインが、とっても怖かった；「シャトー・ラグランジュ」チャンスは唐突にやってきた；「ホストテスト」自信満々にやっておけばサマになる；「香りを嗅ぐ」普通の鋭さの鼻で十分；「グラスの効用」いいグラス、悪いグラス；「味と香りの形容詞」結局は、言ったもん勝ち；「ふたたび相性について」美食はマゾにむかうか；「目隠しテイスティング」銘柄当てクイズではない〔ほか〕
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２５４ｐ
- 大きさ:１９ｃｍ（Ｂ６）
- 出版社:草思社
- ISBN-10:4794207921
- ISBN-13:9784794207920
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