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もてなし上手のサラダ・レシピ

予約が取れないビストロ「モルソー」の謹製メニュー
著者: 秋元さくら  
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書籍 
出版社:SBクリエイティブ
発売日: 2015年7月
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  • 価格(税込):1,296円

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この商品の説明

著名料理家をも魅了した人気店のシェフが、野菜を使った得意料理から“とっておき”を一挙披露!ひと皿で満足のごちそうサラダ、素材が引き立つ簡単ソース…あっと驚く取り合わせから定番まで、家庭で楽しめる118レシピ。

著者/アーティスト

著者: 秋元さくら

目次

ひと皿でメインになるごちそうサラダ(肉も使って;魚介も使って;その他);ひと皿あれば嬉しい前菜・副菜サラダ(春らしく;夏らしく;秋らしく;冬らしく;年中美味しく);ひと皿で満足のパスタサラダなど(パスタなどを使って;じゃがいもを使って)

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:95p
  • 大きさ:26cm(B5)
  • 出版社:SBクリエイティブ
  • ISBN-10:4797383461
  • ISBN-13:9784797383461

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