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この商品について

ジャンル
雑誌
作品シリーズ名
TJ MOOK
作品情報
クックパッド×BEEF 牛肉の教科書

クックパッド×BEEF 牛肉の教科書

TJ MOOK
著者: クックパッド   著者: 服部栄養専門学校  
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雑誌 
出版社:宝島社
発売日: 2016年4月
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  • 価格(税込):693円
  • Tポイント:3pt
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  • 在庫なし
ローストビーフやステーキなどの贅沢レシピから、肉じゃがやハンバーグなどの家庭料理まで、牛肉のすべてを存分に楽しめる「牛肉BOOK」です。クックパッドが誇る227万品のレシピの中から、手軽な薄切り肉や、大満足のかたまり肉、煮込みの定番、牛すじの庶民的なレシピまで、これでもか! と究極の牛肉レシピをご紹介。「焼く」「炒める」「煮る」といった調理法別に構成することで、牛肉を最高の状態で食べ尽くすための一冊です。

※2016年3月現在のものです 

この商品の説明

著者/アーティスト

著者: クックパッド著者: 服部栄養専門学校

商品仕様

  • アイテム名:雑誌
  • 出版社:宝島社
  • ISBN-10:4800254442
  • ISBN-13:9784800254443

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