アメリカ最初の女性化学者 エレン・リチャーズ
- レイク・プラシッドに輝く星
- 著者: エスター・モリス ダウティー 訳者: 住田和子
- 書籍
- 出版社:ドメス出版
- 発売日: 2014年6月
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: エスター・モリス ダウティー 、 訳者: 住田和子 、 訳者: 鈴木哲也
目次
家事は女性の人生か;我が家はおまえが必要だ;バッサー大学の日々;マサチューセッツ工科大学への挑戦;化学の恩恵―キッチンでどんな役に立つの?;化学者のフラスコか、それとも結婚指輪か?;諺「男は命令するが、女は説得する」;アメリカ独立百周年フィラデルフィア万国博;女子学生が選んだ科学の道;病気の女性が多すぎる;栄光―そして失望;女性は「女性の責任」から逃れられない!;安全な水の調査―世界最初の水質基準;家庭における科学的主婦;私は食べたいものを食べる―ニューイングランド・キッチン;「失敗」がもたらしたもの―シカゴ万国博と学校給食;レイク・プラシッドに輝く星
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:226,8p
- 大きさ:21cm(A5)
- 出版社:ドメス出版
- ISBN-10:4810708063
- ISBN-13:9784810708066
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