愛される店の理由 お客がお客を連れてくる
- 著者： 川野秀哉 編者： 日経レストラン編集部
- 書籍
- 出版社：日経ＢＰ
- 発売日： 2004年12月
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- 価格（税込）：1,540円
- Vポイント：7pt
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- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 川野秀哉 、 編者: 日経レストラン編集部
目次
第１部 愛顧客づくりが繁盛の基本やで！（愛顧客って何やねん！？；愛顧客ってどうやって作るん？；愛顧客づくりの実践方法ってどんなん？；愛顧客づくりに関するギモンに答えます！―怒涛のＱ＆Ａ１２連発；実録・愛顧客づくりの成功例に学ぶ！―宮崎地鶏料理店「車」のケース）；第２部 個店の店主から多店舗の経営者へめざすは「愛社長」！（一瞬の“繁盛”じゃなく、“長寿”の店を作る；自分をこう変える！；店長をこう育てる！；新店を成功させる！；自らの“愛社長力”を見極める；特別付録・あなたの「愛社長度」をチェック！）
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２２６ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:日経ＢＰ
- ISBN-10:4822219968
- ISBN-13:9784822219963
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