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この商品の説明
目次
郷土玩具―吉良赤馬職人の命を授ける天日干し；魚籠職人―郡上魚籠消えかける一三〇年の歴史；鰤燻製職人―食通を魅了する逸品黒潮のいぶし；津島あかだ―暖簾をささえる六代目女たちの技；旅館女将―世話焼き女将もてなしの心技；牛飼い―天下一松阪牛目利きの牛飼い；七宝釉挿し職人―尾張七宝焼芸術支える匠の連鎖；鵜匠の家女将―武部職の誇り守れ陸の上の鵜匠；塗師―平成の塗師妥協しない「わっぱ」づくり；菓子匠―二二〇年の歴史雲孫の菓子匠〔ほか〕
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:２１５ｐ
- 大きさ:２１ｃｍ（Ａ５）
- 出版社:風媒社
- ISBN-10:4833131404
- ISBN-13:9784833131407
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