ごはん力!
- 親から子に伝える「食べる」知恵
- 著者: 岸朝子 著者: 葛恵子
- 書籍
- 出版社:マガジンハウス
- 発売日: 2007年9月
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この商品の説明
著者/アーティスト
著者: 岸朝子 、 著者: 葛恵子
目次
第1章 「食べる」知恵は、一生の得。料理を通じて「食べる」知恵を伝えよう。(無理せず楽しく、暮らしの中でできる「食育」を。;“親子で料理”のコツは「応援しながらじっくり待つ」。 ほか);第2章 材料選びにも挑戦。家族みんなで買い物にでかけよう。(スーパーに買い物に行って、楽しく食材研究。;食品添加物についても教えておきたい。 ほか);第3章 いっしょに料理をすると、子どもがこんなにわかる。(子どもたちの「キレる」と「空腹・バランスの悪い食事」。;集中力・満足感・達成感。 ほか);第4章 品格ある大人になるために、教えたい伝統やしきたり。(料理を通じて季節感を味わう。情緒を育てる。;食を楽しみながら、季節の行事やしきたりを。 ほか);第5章 友達や家族を招いて、パーティーを開こう。(料理を作って人をもてなす喜びを味わおう。;テーブルを華やかに楽しく飾ろう。 ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:159p
- 大きさ:19cm(B6)
- 出版社:マガジンハウス
- ISBN-10:4838717954
- ISBN-13:9784838717958
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