わたしの料理教室のはじめかた。
- 人気教室に学ぶ自宅でひらく料理教室オープンＢＯＯＫ
- 編者： 「わたしの料理教室のはじめかた。」編集部
- 書籍
- 出版社：マイナビ出版
- 発売日： 2010年4月
- Information
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- 価格（税込）：1,628円
- Vポイント：7pt
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- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
目次
1 人気教室に学ぼう個性あふれる人気料理教室12(イタリア料理凛藤曄―やや高めの価格設定でも料理以外の付加価値で成功へ;フランス料理Quatre ´epices―雑貨や調理道具もヨーロッパで購入本格的なフレンチ＆イタリアンを伝授;アメリカ料理なかがわかずこAmerican fusion cooking料理教室―差別化されたジャンルとカルチャーで生徒さんの需要をつかむ ほか);2 自宅でひらく料理教室のヒント(教室をはじめるまえに考えておきたいこと;料理の分野と教室の教え方;自宅教室でのスペースづくり、共用、リノベーション ほか);3 予約の絶えない人気教室のためのヒント(生徒さんにリピーターになってもらうために;料理のスキルアップについて;役に立つ資格・スキルについて ほか)
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１５７ｐ
- 大きさ:２０×１８ｃｍ
- 出版社:マイナビ出版
- ISBN-10:4839934320
- ISBN-13:9784839934323
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