本、DVD、CD、ゲームの通販 【TSUTAYA オンラインショッピング】

Vポイントの確認
マイページ(注文履歴)
お気に入りリスト
買い物かごを見る
  • HOME
  • 本/コミック
  • 雑誌
  • DVD/ブルーレイ
  • CD/音楽DVD
  • ゲーム
  • 文具・雑貨/グッズ
  • アニメ

ゴジラ対コング

この商品について

ジャンル
書籍
作品シリーズ名
メディアファクトリー新書
作品情報
江戸めしのスゝメ

江戸めしのスゝメ

300年前の日本人が実践していた「史上最強の食生活
メディアファクトリー新書
著者: 永山久夫  
書籍 
出版社:メディアファクトリー
発売日: 2011年10月
mixiチェック
  • 価格(税込):814円
  • Vポイント:3pt
  • 在庫なし お気に入りリストへ
  • 在庫なし

この商品の説明

世界が注目する和食の原点は、江戸時代の庶民の食事にあった。豆腐に小魚、たくあんに米…。旬の素材を用いた、貧しくも理に適った食事=江戸めし。その効能を解説すると共に、ぜひ作りたい10品のレシピを公開する。現代を生き抜く健康的な暮らしの知恵と秘訣がここにある。

著者/アーティスト

著者: 永山久夫

目次

はじめに なぜいま「江戸めし」なのか;第1章 江戸に伝わる雑穀文化;第2章 農民が食べた健康料理;第3章 白米を愛した町人の家庭食;第4章 独身男の町・江戸の外食料理;第5章 心身を養う季節食;第6章 江戸めしが現代人を元気にする;巻末付録 江戸めしレシピ10選;おわりに 「節電」から「江戸めし」の時代へ

商品仕様

  • アイテム名:書籍
  • ページ数:171p
  • 大きさ:18cm
  • 出版社:メディアファクトリー
  • ISBN-10:4840142793
  • ISBN-13:9784840142793

お届けの際のご注意
▼発送時期について

BOOK予約商品のお届けにつきましては直送・店舗受取りにかかわらず、弊社倉庫に届き次第、発送手配を行います。

また、原則として、発売日に弊社の倉庫に到着するため一般の書店よりも数日お届けが遅れる場合がございます。

なお、書籍と書籍以外の商品(DVD、CD、ゲーム、GOODSなど)を併せてご購入の場合、商品のお届けに時間がかかる場合があります。あらかじめご了承ください。


▼本・コミックの価格表示について

本サイト上で表示されている商品の価格(以下「表示価格」といいます)は、本サイト上で当該商品の表示を開始した時点の価格となります。

この価格は、売買契約成立時までに変動する可能性があります。

利用者が実際に商品を購入するために支払う金額は、ご利用されるサービスに応じて異なりますので、

詳しくはオンラインショッピングサービス利用規約をご確認ください。

なお、価格変動による補填、値引き等は一切行っておりません。

 

■オンラインショッピングサービス利用規約

(1) 宅配サービス:第2章【宅配サービス】第6条において定めます。

(2) TOLピックアップサービス:第3章【TOLピックアップサービス】第12条において定めます。

 

サイト表記の書籍カバーについて

書籍のカバーは、期間限定で変更する場合がございます。

そのためサイト上で表記されたものとお届けした作品のカバーが異なる場合がございます。

カバー違いによる交換は行っておりません。