愛の料理 和食編
- 毎日の「ごはん」を楽しく上手に
- 著者： やまはたのりこ
- 書籍
- 出版社：旬報社
- 発売日： 2006年10月
- Information
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- 価格（税込）：1,650円
- Vポイント：7pt
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- 在庫なし
この商品の説明
著者/アーティスト
著者: やまはたのりこ
目次
第１章 毎日の「あったかご飯」があなたを幸せにします；第２章 「切れる包丁」が料理上手になる近道です；第３章 「食材」は、洋服や化粧品を買うときと同じく、納得いくまで真剣に選びましょう；第４章 味噌や醤油などの基本調味料を使いこなせば、料理の腕が一気にあがります；第５章 献立は「一汁一菜」、汁物に一品のおかずが基本です。美味しい『出汁』で、「お味噌汁」や「お吸い物」を作りましょう。；第６章 身体にやさしい身近な食材を使って、食べなれた味の「おかず」を作りましょう；第７章 家族が大好きな定番「おかず」。くり返して作るから得意料理になりました！；第８章 おもてなしを楽しみ、和の生活を楽しむ
商品仕様
- アイテム名:書籍
- ページ数:１１１ｐ
- 大きさ:２６ｃｍ（Ｂ５）
- 出版社:旬報社
- ISBN-10:4845109980
- ISBN-13:9784845109982
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